Hai salsas máis lixeirais e outras mais consistentes que teñen un sabor moi caracteristico.
Salsa pomodoro: Consta basicamente de tomate triturado xunto con outros ingredientes.
Salseo pesto: O ingrediente mais característico é a albahaca.
Cun morteiro trituran: piñóns, queixo parmesán, aceite de oliva, allo e sal, aparte da albahaca.
Salsa carbonara: Ten un sabor moi forte, xa que consta de: nata, bacon, queixo parmesán, cebola e as veces setas.
Salsa boloñesa: É unha das salsas mais pesadas xa que leva carne picada, tomate triturado, cebola, e diversas especias.
Salsa puttanesca: Combina anchoas, alcaparras, pirixel, allo e aceitunas. E as veces guindilla.
É unha salsa pesada e calorífica.
No hay comentarios:
Publicar un comentario