O momo é un prato moi coñecido na India. Son unhas bolsiñas con diferentes ingredientes dentro. Soese acompañar dunha salsa.
A masa é de harina e auga, tamén pode engadirse un pouco de levadura pra que este mais esponxosa.
O relleno pode ser de moitas cousas pero o mais típico soe ser de carne.
No hay comentarios:
Publicar un comentario